全球只有9家的店,深圳刚好有1家
Mercedes me Store
Nature
Fashion
01
奔驰开西餐厅了!华南首家!
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它是深圳首家45天干式熟成的店,牛肉都是澳洲谷饲和牛,必须要在专业的干式熟成柜排酸,对温度、湿度、风速要求都很高,价格不菲,懂吃的人不会放过。
4S店都没有的跑车AMG GTR,在店里也可以体验试乘,新车提前了解,买车快人一步,只是让我先存存钱。
新店福利
即日起-2020年10月08日
奔驰车主携带钥匙或认证成 me Club 车主
即可享受餐饮 5 折 优惠,最高立减800元
me Club会员7.5折最高立减500元
02
来奔驰餐厅,必吃的3道菜
奔驰造车是顶级,餐厅团队的配备也高级。主厨陈亮,师从米其林三星餐厅,曾在静安香格里拉1515牛排馆任职,有15年西餐烹饪经验,餐厅的料理都由他操刀。
45天干式熟成
田岛和牛带骨肉眼
选用的是澳洲Tajima但马M5+和牛,带骨肉眼油脂丰富且骨肉风味突出,这是牛排中的顶级美味,绝对值得尝试。
由主厨推车上桌,现挑现切现烤,削去表面风干变硬部分,1份大约在850g,足够3-4人share,当然价格也不低,原价1988元,折后1188元/份。
肉字头上一副刀叉,这粉嫩的颜色,你很难不为它食指大动,牛肉入口柔软,那类似奶酪的独特香味,你会觉得这钱值!
龙虾海鲜意大利烩饭
光从造型就能感受到它的霸气,用料很实在,半只波士顿龙虾+鲟鱼鱼子酱+马赛鱼汤+鲜虾鱿鱼,这阵势谁顶得住。
很特别地用了低温慢煮的方式,食材那么多,各种口味依旧能和平共处,一口下肚,主厨的功力展现无遗。
大吉大利
今晚吃鸡
选用本地饲养的童子鸡,必须用盐水腌制120分钟,并放入醒肉房48小时,主厨为了让大家吃到柔嫩皮黄的鸡肉也很拼的。
03
20+道创意菜品
店里菜品不多,但样样都是精华,与传统的西餐不同,还融入了多种亚洲食材风味,下面这几道,错过就走宝了。
“炭烤”的柠檬?名字就是这么古怪,店里的创意甜品之一,吃起来酸酸甜甜,很清新。
烟熏金枪鱼,选用大西洋金枪鱼,盐水腌制72小时后,再用香草低温熏制,裹上水瓜柳橄榄薄饼,味道一绝。
魔都的招牌产品立正!向凯撒问好!,娃娃菜+罗马生菜+凤尾鱼,一口你就知道什么叫鲜甜咸,三味合体。
04
店里自带啤酒自酿系统
更夸张的是,深圳店还有一整个啤酒自酿系统,它裸露着“身体”,接受顾客的检验,没有真本事,哪家店敢这样干。
种类不多,精酿会根据季节或食材不定期更换,最爱荔枝拉格,以桂味鲜果来做基底,口感浓醇风味独特,那馥郁的麦香,我记忆犹新。
店里的奔驰特调值得打卡,AMG酒性烈更适合男士,Maybach相对温柔且清爽,没有女士不爱的。
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店里是全透明的厨房,能看到主厨现场处理食材和烤肉,厨师们个个荣辱看淡,低头就是干。
店里不止有卡座,还有包房,结合深圳元素装饰和奔驰未来汽车绘画作品,高端大气有档次,很适合私人宴请,记得提前预约哦!
Mercedes me时尚餐厅
人均
485元/人店铺地址
营业时间
10:00-22:00论吃牛油火锅,这次广东人赢了!
真的好想劝它,别卖家具了...
『青龙帮』烧烤店,连续5天6.8折!